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推しポイント・「天ざる」発祥店・明治2年創業の老舗らしい風格ある店内・大人同士の蕎麦吞みに最適 　現代においても蕎麦の定番メニューである「天ざる」。実はその発祥地が日本橋室町の「室町砂場」。 　江戸３大蕎麦といえば「藪」、「更科」「砂場」。...

推しポイント・ランチメニューは鉄火丼のみという潔さ・赤身・トロ・中落ちモリモリ 　赤坂見附の一等地でリーズナブルなのにハイクオリティな鉄火丼があるという情報をキャッチして訪問してみました！ 店の名は「割烹 和知（わち）」。昭和期築と思われる...