東京美食探訪録

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北九州のソウルフードが東京初上陸＠「資さんうどん両国店」

推しポイント・福岡３大うどんチェーンの一角・福岡らしい「柔らかいうどん」中州の赤ちょうちん屋台のイメージで福岡＝豚骨ラーメンを連想する県外の方も多いだろう。 …ところが実際のところ福岡は、香川に負けないレベルの「うどん県」であり、うどんLo...

2025年3月30日

デカメロン三浦

当ブログ管理人

ピザ研究家。

本業は都内勤務のIT系サラリーマン。
フードコーディネーター資格保有者。

「白い無地のキャンバス」のようなピザ生地に、
絵画を描くようなピザの世界観に憑りつかれてしまった男。

はじめは「食べる専門」でしたが、
次第に文章⇒発信して多くの方に飲食店の魅力を発信するのが趣味に。

某グルメサイトでの発信歴10年、
投稿数3800件、フォロワー数11,000人以上。

当サイト「おいしい店、みぃ～つけた」では雑食ブログとして大衆店から予約困難店まで様々なジャンルのお店を高頻度で紹介。

姉妹サイトでピザ専門ブログ「ピザマガ」も運営しています。

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